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Mineralien, die natürlich im Salz gefunden, ob es abgebaut wird oder verdampft; und ob Sie es glauben oder nicht, Wasser. Infosa In den USA, die FDA erfordert, dass Salz muss nicht mehr als 2,5% aus Mineralien, andere als NaCl und immer noch nennt sich Salz. 2,5% nicht enthalten Wasser. HowStuffWorks Ihre zahlen für Natrium-Gehalt scheinen ein wenig niedrig, aber nicht so extrem, vor allem für ein sehr raffiniertes, wet Salz. Die mehr verfeinert das Salz, das weniger Spurenelemente darin enthalten sind.
Außerhalb der USA sind, ist es möglich, dass Ihr Salz enthält auch Zusätze von JOD, Fluorid, Folsäure und/oder fließhilfsstoffe Agenten, aber in den USA würde jene aufgeführt werden, zu den Zutaten und würde aufgenommen werden, dass 2,5%. Nur JOD und rieselhilfen Häufig in den USA.
Plus, Nährwertangaben Etiketten haben die gesetzlichen Fehlergrenzen. Wenn und wenn Sie können, werden Sie glatt. Niedriger Natrium-sieht gut aus auf einem Nährwertkennzeichnung.